Pollo Asado Jamie Oliver

Pollo Asado Jamie Oliver
El pollo asado de Jamie Oliver es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1031 calorías, 76g de proteína, y 74g de grasa. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de limón, pimienta, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Recetas similares incluyen El Asado Dominical de Jamie Oliver, "Paquetes"de Pollo Asiático al vapor de Jamie Oliver, y Pastel de Pescado de Jamie Oliver.

Instrucciones

1
Para preparar su pollo
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
2
Saca el pollo de la nevera 30 minutos antes de que entre en el horno. Precaliente el horno a 240°C/475 ° F/gas
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
No hay necesidad de pelar las verduras, solo lávalas y córtalas en trozos grandes. Rompe el bulbo de ajo en dientes, dejándolos sin pelar. Coloque todas las verduras y el ajo en el centro de una bandeja grande para asar y rocíe con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ClavoClavo
AjoAjo
4
Rocíe el pollo con aceite de oliva y sazone bien con sal y pimienta, frotándolo por todo el pájaro. Pincha cuidadosamente el limón por todas partes, usando la punta de un cuchillo afilado (si tienes un microondas, podrías meter el limón en estos durante 40 segundos en este punto, ya que esto realmente resaltará el sabor).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
LimónLimón
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
CuchilloCuchillo
5
Poner el limón dentro de la cavidad del pollo, con el manojo de herbs.To cocina tu pollo
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
HierbasHierbas
LimónLimón
6
Coloque el pollo encima de las verduras en la bandeja para asar y póngalo en el horno precalentado. Baje el fuego inmediatamente a 200°C/400 ° F/gas 6 y cocine el pollo durante 1 hora y 20 minutos. Si estás haciendo papas asadas y verduras, este es el momento de comenzar con ellas: mételas en el horno durante los últimos 45 minutos de cocción. Rociar el pollo a mitad de la cocción y si las verduras están secos, agregar un chorrito de agua a la bandeja para que deje de arder. Cuando esté cocido, saque la bandeja del horno y transfiera el pollo a una tabla para que descanse durante unos 15 minutos. Cúbralo con una capa de papel de aluminio y un paño de cocina y déjelo a un lado. Ahora es el momento de hacer su salsa. Para cortar el pollo
Ingredientes que necesitarás
Patatas AsadasPatatas Asadas
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
AguaAgua
Té
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
HornoHorno
7
Retire cualquier cadena del pollo y despegar las alas (separarlas y añadir a la salsa para mega sabor). Corte cuidadosamente entre la pierna y el pecho.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Alitas De PolloAlitas De Pollo
8
Corta a través de la articulación y tira de la pierna.Repita en el otro lado, luego corte cada pierna entre el muslo y el muslo para terminar con cuatro porciones de carne oscura.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
CarneCarne
9
Coloque estos en un plato para servir. Ahora debe tener un espacio libre para cortar el resto de su pollo. Incline el cuchillo a lo largo del esternón y corte un lado, luego el otro. Cuando llegues a los pedacitos quisquillosos, usa los dedos para quitar toda la carne y dale la vuelta al pollo para obtener todos los pedacitos sabrosos y jugosos de debajo. Debe quedarse con un cadáver desnudo y un plato lleno de carne encantadora que puede servir con su salsa caliente y hermosas verduras asadas.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista