Pollo al Romero con Salsa de Arándanos

Name: Pollo al Romero con Salsa de Arándanos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) condimento de adobo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Agua caliente (100°F); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas romero seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimienta negra recién molida; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (puede ser o desnatar) para condimentar la carne; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de granada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de arándanos; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza amarilla preparada

Necesito un plato principal sin gluten? El pollo al Romero con salsa de Arándanos podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 14g de grasa y un total de 322 calorías. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano semillas de mostaza, aceite de oliva, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Lomo de Cerdo al Romero, Salvia y Ajo con Salsa de Arándanos Silvestres, Pollo con Salsa de Romero, y Pollo con Salsa de Romero y Cebolla.

Instrucciones

Mezcla el romero, la albahaca y la pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Pimienta

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte el aceite de oliva en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Machaca la pechuga de pollo a un grosor de aproximadamente 3/4 de pulgada. Frote cada pechuga con salsa de adobo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Salsa De Adobo

Frote De Condimento Seco

Espolvorea ambos lados de cada pechuga con la mezcla de romero y ponlas en el aceite de oliva; deja marinar unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Romero

Mientras tanto, prepara la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Calentar el jugo de granada en una cacerola a fuego medio. Una vez que el jugo esté tibio, agregue las conservas de arándanos, los arándanos, la miel, la mostaza y las semillas de mostaza. Cocina y revuelve hasta que la salsa espese, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada

Mostaza

Arándanos

Preservar

Mostaza

Miel

Jugo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocina el pollo en la mantequilla derretida hasta que ya no esté rosado por dentro, de 3 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero