Pollo al Jengibre en Olla de Arcilla

Pollo al Jengibre en Olla de Arcilla
El pollo con jengibre en olla de arcilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 12g de grasa y un total de 238 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, azúcar, chiles tailandeses y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 38%, este plato no es tan increíble. Similar recetas Olla de Pollo y Arcilla de Jengibre, Pollo Chino Sin barro Con Soja y Jengibre, y Cocina el Libro: Cerdo de Jengibre en Olla de Barro con Higos e Hinojo en Escabeche.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña y pesada, cocine 2 cucharadas de azúcar a fuego moderado hasta que burbujee y comience a dorarse alrededor de los bordes, durante 4 minutos. Agregue gradualmente 1/3 taza de agua caliente y cocine a fuego lento durante 3 minutos para disolver el caramelo.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Calentar el aceite en una olla mediana de barro chino o en una cazuela.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue los chiles, el ajo y la mitad del jengibre y saltee a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
JengibreJengibre
5
Agregue el pollo, la salsa de pescado, la sal y las 2 cucharaditas restantes de azúcar y revuelva hasta que el pollo se vuelva blanco, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Pollo EnteroPollo Entero
AzucareraAzucarera
SalSal
6
Agregue las rodajas de cebolla, el 1/4 de taza de agua caliente restante y la salsa de caramelo y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa esté ligeramente espesa, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CarameloSalsa De Caramelo
Pollo EnteroPollo Entero
CebollaCebolla
SalsaSalsa
AguaAgua
7
Agregue las cebolletas y cocine durante 3 minutos más. Agregue el jengibre restante y retire la olla del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Decorar con el cilantro y servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
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