Pollo al Estilo Marsala
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo al estilo Marsala. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 8g de grasa y un total de 311 calorías. Si tiene pre-champiñones, tomillo, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 33 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Pollo Marsala, y Pollo Marsala para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo a 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Cortar en trozos de 2 pulgadas.
Combine la harina, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue el pollo; selle y agite para cubrir.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Combine el caldo y los siguientes 6 ingredientes en un tazón pequeño.
Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los champiñones; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la mezcla de caldo; lleve a ebullición. Cocine a fuego medio-alto durante 4 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente. Agrega la mantequilla. Cuchara sobre el pollo.