Pollo a la Parmesano

El pollo a la parmesana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 792 calorías, 62g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene pechugas de pollo, parmesano, marinara y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Deditos de Pollo con Parmesano y Envolturas de Pollo con Parmesano Fáciles, Chasseur de Pollo (Pollo al Estilo Cazador) con Polenta Cremosa con Gruyere y Parmesano, y Pollo a la Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Para prepararlo, precalienta el aceite a 350 grados F en una sartén grande. Precalienta el horno a 375 grados F.
Preparar el pollo cubriéndolo ligeramente con harina. Retire el exceso de harina. A continuación, sumerge el pollo enharinado en el lavado de huevos.
Agregue el pollo al aceite en lotes y cocine hasta que esté dorado, de 6 a 7 minutos.
Retire del aceite y colóquelo en toallas de papel para permitir que el exceso de aceite se drene. Después de escurrir, cubra el pollo con cantidades iguales de mozzarella y hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Mientras tanto, agregue la pasta cocida a un colador y sumérjala en agua hirviendo a fuego lento, 1 minuto.
Retirar del agua. Deje que la pasta caliente drene el exceso de agua y luego divida por partes iguales en tazones. Por último, añadir el pollo cocido encima de la pasta. Terminar con la marinara calentada y el parmesano.