Pollo a la Ciruela y Melocotón
El pollo a la ciruela y melocotón podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 3g de grasa y un total de 194 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 3 y cuesta $1.67 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 4 abanicos. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, pimentón molido, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Melocotón y Ciruela, Pastel de Ciruela de Melocotón, y Tarta de Almendras, Ciruelas y Melocotón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe un plato para hornear de 9x9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Coloque 3 ciruelas y 1 melocotón en el tazón de trabajo de un procesador de alimentos con la bebida de jugo, hojuelas de pimiento rojo, pimentón y canela; procese hasta que quede suave.
Espolvoree el pollo por ambos lados con sal y pimienta; colóquelo en la fuente para hornear preparada.
Vierta aproximadamente 3/4 de la salsa de frutas sobre el pollo. Dejar a un lado el resto de la salsa.
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que la salsa se haya espeso y se haya horneado sobre la carne, el pollo ya no esté rosado por dentro y los jugos funcionen transparentes, aproximadamente 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Coloque cada pechuga de pollo en un plato y coloque la salsa de frutas reservada sobre el pollo.
Coloque 1 ciruela picada y 1 melocotón picado en un tazón, y mezcle la fruta; adorne cada pechuga de pollo con 1/3 de la fruta picada.