Plátanos en Salsa de Tentación
La salsa de plátanos en Tentación podría ser la salsa que estás buscando. Una porción contiene 185 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 47 centavos por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite vegetal, plátanos, clavos de olor molidos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Plátanos con Salsa Dulce y Picante, Tostones (Plátanos Verdes Fritos dos veces) con Salsa de Yogur de Cilantro y Ajo, y Patacones Con Hogao (Plátanos Fritos al Estilo Colombiano con Salsa de Tomate y cebolla) para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar plátanos, caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Agregue 1 taza de plátanos; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Retire los plátanos; repita el procedimiento con 1 cucharadita de aceite y los plátanos restantes. Reservar.
Para preparar la salsa, coloque el azúcar en una cacerola pesada a fuego medio; cocine hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo según sea necesario para disolver el azúcar de manera uniforme (aproximadamente 9 minutos).
Combine el agua y el vinagre; agregue cuidadosamente la mezcla de vinagre al azúcar, revolviendo constantemente (la mezcla burbujeará vigorosamente). Cocine durante 2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue 1 1/2 cucharaditas de corteza, canela y clavo de olor; aumente el fuego a medio-alto. Cocine durante 25 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a 1 taza. Agregue los plátanos; cocine durante 2 minutos o hasta que se calienten completamente, con una cuchara de salsa sobre los plátanos. Agregue la mantequilla y caliente hasta que se derrita.
Decorar con 1/2 cucharadita de corteza.