Plato Principal de Ensalada Salteada de Ternera

Name: Plato Principal de Ensalada Salteada de Ternera
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate maduro, pelado y en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda de res o filete de res tierno; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 6 cebollas verdes, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 4 hojas de lechuga romana, lavadas y crujientes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria o yogur natural; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Plato Principal de Ensalada Salteada de Ternera lleva alrededor 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 317 calorías, 28g de proteína, y 18g de grasa. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de pimienta, crema, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 78%. Recetas similares son Plato Principal de Carne Molida con Especias Indias, Plato Principal de Carne Molida con Especias Indias, y Ensalada de Plato Principal de Verano.

Instrucciones

Coloca una hoja de lechuga en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Corte el filete por la mitad a lo largo, luego corte a través del grano en 1/8 de pulgada. rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la carne de res, la albahaca, el ajo y la pimienta. Saltee hasta que la carne pierda el color rosado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Retirar del fuego.

Agregue los tomates, el pimiento verde y las cebollas verdes; revuelva ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Transfiera la carne de res y las verduras a los platos; cubra con crema agria y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Decora con aguacate.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate maduro, pelado y en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda de res o filete de res tierno 11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 1(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 6

cebollas verdes, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 4

hojas de lechuga romana, lavadas y crujientes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria o yogur natural 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en trozos pequeños 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Meadowcroft Los Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromas de pera Anjou, manzana Fuji y notas de verbena de limón que brotan de la copa. Notas complejas de vainilla y especias para hornear se complementan con un roble tostado sutil. Este vino tiene un hermoso equilibrio y un final persistente. El Chardonnay Los Carneros 2017 maridará con gracia con cualquier tabla de quesos y embutidos. Este vino también complementaría platos principales como el Fletán Asado con Limón, Aceitunas y Romero;Pollo Asado en Salmuera con Suero de Leche; o Pasta Carbonara.