Platija Francesa a la Parrilla

Name: Platija Francesa a la Parrilla
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 135
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico (para salsa); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico (para salsa); 3 (invierno) catsup (para salsa); 3 (invierno) catsup (para salsa); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) platija, limpia y lista para cocinar (por persona); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) platija, limpia y lista para cocinar (por persona); 0 (puede ser o desnatar) ajo en polvo (por pescado) o 1⁄2 diente de ajo, picado pequeño (por pescado); 0 (puede ser o desnatar) ajo en polvo, picado pequeño (por pescado) o 1/2 diente de ajo, picado pequeño (por pescado); 1 (invierno) jugo de limón (por pescado); 1 (invierno) jugo de limón (por pescado); 0 (puede ser o desnatar) sal (para salsa); 0 (puede ser o desnatar) sal (para salsa); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sustituto del azúcar (para la salsa); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sustituto del azúcar (para la salsa); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen (para salsa); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen (para salsa); 1 (puede ser o desnatar) pimienta blanca (para salsa); 1 pizca pimienta blanca (por pescado)

La platija francesa a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 135 porciones. Una porción contiene 24 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Para 8 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, vinagre balsámico, lenguado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Platija Francesa a la Parrilla, Platija a La Parrilla (¡Tan Fácil!), y Platija a la parrilla con Limón y Ajo y Espinacas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Salsa: Ponga todos los ingredientes de la salsa [todo lo etiquetado como "para salsa"] en la licuadora y licúe hasta que esté suave y refrigere durante 2 horas para "curar" o espesar un poco.Preparación: Puntee la parte superior de la platija en forma de diamante, rocíe cuidadosamente con jugo de limón, agregue el ajo y espolvoree con la pizca de pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Jugo De Limón

Platija Europea

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Blender

Cepille abundantemente con la salsa y ase durante 2 minutos, cepillando una vez más. Vuelva a asar durante 2-4 minutos más o hasta que el pescado esté ligero y escamoso cuando se pica suavemente con un tenedor.Debe tener suficiente salsa para 8 pescados, y por lo tanto [dependiendo de cuántos pescados esté horneando], tendrá salsa sobrante para ensalada, salsa de verduras, etc.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Chapuzón

Pescado

Equipo

Blender

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre balsámico (para salsa)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre balsámico (para salsa)3(invierno)

catsup (para salsa)3(invierno)

catsup (para salsa)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

platija, limpia y lista para cocinar (por persona)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

platija, limpia y lista para cocinar (por persona)0(puede ser o desnatar)

ajo en polvo (por pescado) o 1⁄2 diente de ajo, picado pequeño (por pescado)0(puede ser o desnatar)

ajo en polvo, picado pequeño (por pescado) o 1/2 diente de ajo, picado pequeño (por pescado)1(invierno)

jugo de limón (por pescado)1(invierno)

jugo de limón (por pescado)0(puede ser o desnatar)

sal (para salsa)0(puede ser o desnatar)

sal (para salsa)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sustituto del azúcar (para la salsa)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen (para salsa)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen (para salsa)1(puede ser o desnatar)

pimienta blanca (para salsa)1pizca

pimienta blanca (por pescado)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.