Pitas de Fajita

Pitas de Fajita
Fajita Pitas toma aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Es un presupuesto amigable receta para fanáticos de la comida mexicana. Esta receta de Taste of Home requiere tomate, guacamole y crema, cilantro y queso cheddar. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Con una cuchara puntuación de 43%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pitas de Fajita de Ternera, Pitas Griegas, y Pitas de Desayuno.

Instrucciones

1
Asa el pollo, cubierto, a fuego medio durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Cortar en tiras.
3
En una sartén grande, saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén crujientes y tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agrega el pollo y el queso.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
5
Rellena en mitades de pita y colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6
Hornee a 325° durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Mientras tanto, para la salsa, combine la cebolla, el tomate, el jalapeño, el cilantro y el aceite en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Sirva la salsa, el guacamole y la crema agria si lo desea con pitas.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir de Joseph Phelps Pastorale Vineyard con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
CocinasMexicana
Revista