Pipérade con Huevos Escalfados

Pipérade con Huevos Escalfados
Pipérade con Huevos Escalfados requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.59 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 367 calorías, 13g de proteína, y 21g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de y / o pimientos, ajo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Pipérade de Huevos, Huevos en Cocotte con una Piperade vasca, y huevos En Pipérade " Pizzas Con Jamón Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue la panceta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a estar crujiente y dorada, de 4 a 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la panceta a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue los pimientos, la cebolla, el ajo, el tomillo y 1/2 cucharadita. sal a la sartén y cocina, revolviendo a menudo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 7 a 10 minutos. Baje el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté muy suave, unos 25 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue el caldo de pollo, el vinagre, los tomates y la panceta cocida a la sartén. Aumente el fuego a medio-alto y hierva, revolviendo a menudo, hasta que el líquido se reduzca y espese ligeramente, de 8 a 10 minutos. Agregue las aceitunas si las usa y sazone al gusto con pimienta y más sal.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Mientras tanto, escalfar los huevos (la receta sigue).
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Vierta la piprade en 2 tazones anchos y poco profundos y anide 1 o 2 huevos escalfados en cada porción.
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Huevos Escalfados Perfectos
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
8
Pon alrededor de 3 pulgadas. riegue en una sartén ancha; hierva a fuego alto. Con una cuchara ranurada, sumerja rápida y suavemente los huevos en la cáscara, de uno en uno, durante 8 segundos, y luego levante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Vierta todo menos 1 en. de agua de la sartén; reduzca el calor para que las burbujas en el fondo de la sartén salgan a la superficie solo de vez en cuando. Agrieta los huevos de uno en uno y, manteniendo la cáscara cerca de la superficie del agua, ábrela para dejar que el huevo se deslice suavemente hacia el agua. Cocine a la cocción deseada (presione suavemente con una cuchara para verificar), de 3 a 4 minutos para huevos escalfados suaves.
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Con una cuchara ranurada, levante los huevos 1 a la vez del agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud36
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