Pimientos Rellenos Picantes
Los pimientos rellenos picantes podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 18g de grasa y un total de 419 calorías. 65 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene cebolla, pimientos, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es increíble. Tratar Lasaña Con Salchicha Picante, Pimientos y Cebollas, Camarones con Jengibre Picante con Calabacín y Pimientos Rojos, y Calabacín Relleno con Salsa para recetas similares.
Instrucciones
Lavar bien los pimientos. Haga una incisión circular alrededor del tallo para extraerlo. Una vez que se haya quitado el tallo, retire las semillas y enjuague el interior de la pimienta. Deseche las semillas y los tallos y reserve los pimientos.
En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
En un tazón grande, combine la mezcla de cebolla y mantequilla con la carne de res molida y mezcle bien a mano.
Espolvorear sal y pimienta al gusto. Vierta lentamente el arroz, mientras se mezcla a mano.
Vierta la mezcla de carne y arroz en los pimientos. Cubra el fondo de 1 o 2 ollas grandes con aceite.
Coloque los pimientos rellenos en la(s) olla (s) dejando un espacio de 2 pulgadas en la parte superior de la olla.
Vierta el jugo de tomate hasta que los pimientos estén cubiertos. Si queda la mezcla de carne, forme bolas y agréguelas al jugo de tomate.
Calentar a fuego lento durante 2 a 3 horas. Revuelva cada 20 a 45 minutos. El jugo se reducirá a una salsa espesa. Se nota que los pimientos están listos cuando se parten por los lados.