Pilau de Quinoa

Name: Pilau de Quinoa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cilantro fresco finamente picado; 2 pulgada jengibre fresco, finamente picado; 2 (invierno) menta fresca finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) clavo molido; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina y pimienta negra molida al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Pilau de quinua requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 4 y cuesta 71 centavos por porción. Este plato tiene 266 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recoge agua, canela molida, menta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pilau de arroz con quinua con eneldo y tomates asados, Pilau de Quingombó, y Pilau de Quingombó.

Instrucciones

Hierva el agua, 1/2 cucharadita de sal marina y la quinua en una cacerola; cocine hasta que la quinua haya absorbido toda el agua, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el jengibre hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la canela y el clavo de olor; revuelva para cubrir. Agregue la quinua cocida.

Ingredientes que necesitarás

Quinua Cocida

Lata De Refresco De Crema Dietética

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Retire la sartén del fuego; agregue la menta y el cilantro. Sazone con sal marina y pimienta negra. Deje que la mezcla se enfríe; pele con un tenedor antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado