Pierna de Cordero Griega Rellena

Name: Pierna de Cordero Griega Rellena
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso feta desmenuzado; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 3 clavo ajo picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 3 1/2 libra de pierna de cordero, con mariposas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados; 2 (invierno) orégano fresco picado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates secados al sol envasados en aceite, escurridos y picados

La receta de Pierna de Cordero griega Rellena podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor de 1 hora y 55 minutos. Una porción contiene 867 calorías, 118g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para $11.54 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra orégano, albahaca, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 13 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 94%. Esta puntuación es estupenda. Tratar Cordero Exohiko (Paquetes de Filetes Rellenos de Cordero, Espinacas y Queso), Cordero a la Griega, y Pastel de Cordero Griego para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloca la pierna de cordero en una tabla de cortar con el interior del cordero hacia ti.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Rocía el aceite de oliva uniformemente sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Espolvorea orégano y albahaca sobre el cordero. Cubra el cordero con corazones de alcachofa, queso feta, tomates secados al sol y ajo; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Para Cubrir Cada Hamburguesa

A 4 Limones, Exprimidos, Cantidad Dividida

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Enrolle el cordero alrededor del relleno. Envuelve el cordero con un cordel de cocina para evitar que se desenrolle. Envuelva el cordero en papel de aluminio y colóquelo en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Grageas De Perlas Blancas

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hilo De Carnicero

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ase en un horno precalentado al grado de cocción deseado, o a una temperatura interna de 150 grados F (70 grados C) durante medio, aproximadamente 90 minutos. Dejar reposar en un lugar cálido durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas. Reserva los jugos de la sartén para servir.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)