Picante Chili Vegetariano

Name: Picante Chili Vegetariano
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías pintas, escurridas y enjuagadas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela enteros, triturados a mano; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, finamente picadas; 1 cabeza pasta paccheri de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 3 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 a 1 chile chipotle en salsa de adobo, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café; 2 tortillas de maíz, cortadas en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco finamente picado, más hojas rasgadas para cubrir (opcional); 6 clavo ajo, finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 grande cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 2 grande pimientos (1 verde, 1 rojo), picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 (invierno) cacao en polvo sin azúcar

El Chile vegetariano picante es un sin gluten y vegano sopa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 218 calorías. 27 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Si tienes coliflor, ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Picante Chili Vegetariano, Picante Chili Vegetariano, y Picante Chili Vegetariano.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande u horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, los pimientos, las zanahorias y 1/2 cucharadita de sal; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las zanahorias comiencen a ablandarse, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Zanahoria

Cebolla

Sal

Agregue el ajo y cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el chile en polvo, el comino, el cilantro, el orégano, el chipotle, la pasta de tomate y las tortillas y cocine, revolviendo, hasta que la pasta de tomate esté roja, aproximadamente 4 minutos (agregue un chorrito de agua si la mezcla comienza a pegarse).

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pasta De Tomate

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Chiles Chipotle

Orégano

Comino

Agua

Agregue el café y cocine a fuego lento hasta que se reduzca casi por completo, unos 30 segundos. Agregue los tomates, el cacao en polvo, los frijoles y 2 1/2 tazas de agua y cocine a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chile espese ligeramente, aproximadamente 1 hora, 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Tomate

Café

Frijol

Pimienta De Chile

Agua

Mientras tanto, recorta los tallos grandes de la coliflor y ralla los floretes gruesos en un rallador de caja. Unos 10 minutos antes de que el chile termine de cocinarse, agregue la coliflor rallada. Cocine 10 minutos, luego retire del fuego. Agregue el cilantro picado y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Sal

Equipo que necesitarás

Ralladora

Agregue un poco de agua si el chile está demasiado espeso. Vierta en cuencos y agregue los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Fotografía por Con Poulos

Equipo

Ingredientes

Porciones:

850Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías pintas, escurridas y enjuagadas 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates ciruela enteros, triturados a mano 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, finamente picadas 1cabeza

pasta paccheri de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 3(invierno)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

a 1 chile chipotle en salsa de adobo, picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

café 2

tortillas de maíz, cortadas en trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco finamente picado, más hojas rasgadas para cubrir (opcional)6clavo

ajo, finamente picado 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1grande

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 2grande

pimientos (1 verde, 1 rojo), picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2(invierno)

cacao en polvo sin azúcar

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.