Philly Cheesesteak

Name: Philly Cheesesteak
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 2 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 1 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 2 (invierno) queso Parmesano-Reggiano fresco rallado; 10 pulgada gorras de champiñones portobello, en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onza de queso provolone (aproximadamente, cortado en trozos pequeños; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) rollos de salchicha, tostados; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

El filete de queso de Filadelfia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 431 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene pimiento morrón, aceite de oliva, queso provolone y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Philly Cheesesteak Dip, Philly Cheesesteak, y Philly Cheesesteak para recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de res en rodajas finas; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de res a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que la carne pierda su color rosado, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de res de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones, el pimiento y el ajo; saltee durante 6 minutos. Vuelva a poner la carne de res en la sartén; saltee 1 minuto o hasta que esté bien calentada y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Seta

Ajo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agregue el Worcestershire y la salsa de soja; mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa De Soja

Coloque la harina en una cacerola pequeña; agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Cocine a fuego lento a fuego medio; cocine 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Agregue los quesos y la mostaza, revolviendo hasta que quede suave. Manténgase caliente (la mezcla se espesará a medida que se enfríe).

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Ahueca las mitades superior e inferior de los rollitos de hoagie, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor; reserve el pan rasgado para otro uso. Divida la mezcla de carne de res de manera uniforme entre las mitades inferiores de los rollos de hoagie.

Ingredientes que necesitarás

Pan