Pez Espada a la parrilla al estilo siciliano

Pez Espada a la parrilla al estilo siciliano
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pez Espada a la parrilla al estilo siciliano podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 1 y cuesta 2 21.21 por porción. Una porción contiene 1801 calorías, 179g de proteína, y 115g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, jugo de limón, filetes de pez espada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal de mesa, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Con Chispas De Chocolate Y Rodeo De Plátano Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pez Espada a la Parrilla al Estilo Siciliano, Pez espada de estilo siciliano, y Pez Espada, Estilo Siciliano.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego alto(o precaliente la parrilla a fuego alto). En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón con la sal hasta que la sal se disuelva. Agrega el orégano. Agregue lentamente el aceite de oliva y sazone generosamente con pimienta.Ase los filetes de pez espada a fuego alto (lo más cerca posible del fuego), volteándolos una vez, hasta que estén bien cocidos, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pez EspadaFiletes De Pez Espada
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
OréganoOrégano
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
ParrillaParrilla
BatirBatir
TazónTazón
2
Transfiera el pescado a una fuente. Pinchar cada filete de pescado en varios lugares con un tenedor para permitir que la salsa penetre.Con una cuchara, bate la salsa y luego rocíala sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
FileteFilete
PescadoPescado
3
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones1
Puntuación de Salud54
Revista