Pescado Fresco Al Vapor Con Naranjas Y Tomates

Name: Pescado Fresco Al Vapor Con Naranjas Y Tomates
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con jugo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco (puede usar 1 taza de vino y dejar de lado el jugo de almejas); 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta escurrido, en rodajas finas (opcional); 1 kilogramos filetes de pescado blanco y firme, enjuagados y secos (el fletán, el bacalao, el rodaballo o el eglefino funcionan muy bien aquí); 1 WES E Artes del lenguaje inglés cebollino fresco, picado, para decorar; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceituna kalamata, sin hueso y en rodajas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 grande naranjas, peladas y cortadas en gajos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas rojas en rodajas finas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal y pimienta negra recién molida, al gusto

El Pescado Fresco Cocido Al Vapor Con Naranjas Y Tomates requiere aproximadamente 27 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 2111 calorías, 252g de proteína, y 74g de grasa por porción. Para $27.61 por porción, esta receta cubiertas 82% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Si tienes ajo, cebollino, jugo de almejas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las naranjas, puede seguir este plato principal con el Flanes de Miel con Naranjas Sanguinas y Limón Confitado como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un plato principal caro. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Tratar Fletán Cocido Al Vapor Con Naranjas, Tomates Y Aceitunas, Huevo al Vapor Cubierto con Espárragos Salteados, Tomates y Cangrejo Fresco, y Pescado Entero Con Costra De Sal Y Naranjas Sanguinas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva a fuego medio alto en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Añadir los tomates, el jugo de almejas y el vino y llevar a ebullición.Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3-4 minutos.Añade cuidadosamente los gajos de naranja y las aceitunas.Pruebe la salsa y agregue sal y pimienta al gusto.Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta, y colóquelos en una sola capa en la sartén sobre la mezcla de verduras.Cubra y cocine a fuego lento suavemente hasta que el pescado esté completamente cocido y se vuelva blanco brillante, aproximadamente 12 minutos.Vierta las verduras en cuencos poco profundos y cubra con un filete de pescado.Si lo usas, coloca rodajas de queso feta encima de las verduras y junto al pescado.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Sal Y Pimienta

Pescado

Queso Feta

Jugo De Almejas

Vegetal

Tomate

Oliva

Salsa

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Espolvorear con cebollino picado y servir caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con jugo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco (puede usar 1 taza de vino y dejar de lado el jugo de almejas)85Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso feta escurrido, en rodajas finas (opcional)1kilogramos

filetes de pescado blanco y firme, enjuagados y secos (el fletán, el bacalao, el rodaballo o el eglefino funcionan muy bien aquí)1WES E Artes del lenguaje inglés

cebollino fresco, picado, para decorar 3clavo

ajo, en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceituna kalamata, sin hueso y en rodajas 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3grande

naranjas, peladas y cortadas en gajos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas rojas en rodajas finas 1WES E Artes del lenguaje inglés

sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.