Pescado al vapor en hojas de plátano

Name: Pescado al vapor en hojas de plátano
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 hojas de plátano, para envolver los filetes de pescado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de mostaza negra o semillas de mostaza amarilla, molidas hasta formar una pasta con agua. (uso negro); 6 chiles verdes cortados; 12 filete filetes de pescado (puede usar cualquier pescado de carne blanca como el salmón); 2 (invierno) aceite de mostaza; 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo (o según el gusto); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo

Si 80 centavos por porción cae en su presupuesto, Pescado cocido al vapor en hojas de plátano podría ser un gran sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 106 calorías. Esta receta sirve 12. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de sal, semillas de mostaza, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Pescado Bombay Cocido al Vapor en Hojas de Plátano, Bagre al Vapor en Hojas de Plátano, y Cómo cocinar: Arroz pegajoso al vapor y cerdo envuelto en hojas de plátano para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

hojas de plátano, para envolver los filetes de pescado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de mostaza negra o semillas de mostaza amarilla, molidas hasta formar una pasta con agua. (uso negro)6

chiles verdes cortados 12filete

filetes de pescado (puede usar cualquier pescado de carne blanca como el salmón)2(invierno)

aceite de mostaza 11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo (o según el gusto)12Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma en polvo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.