Pescado al horno En salsa de Soja y Jengibre podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Para $31.53 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 1483 calorías, 280g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 1. Es traído a usted por Recipezaar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de soja, jengibre, vinagre de vino de arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso, Fideos con Salsa de Soja, y Espárragos de Sésamo con Salsa de Alioli de Soja y Ajo.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 218°.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear de 13 X 9 pulgadas.Disuelva el cubo de caldo de pollo en una taza de agua hirviendo y reserve.Limpie las cebolletas y córtelas por la mitad (básicamente, separando la parte blanca de la verde); corte las porciones verdes, luego corte la porción blanca en trozos del tamaño de una cerilla.Manténgalos separados, los usará por separado.Cortar el jengibre en trozos del tamaño de una cerilla.Del caldo de una taza, retire 1/4 taza y viértalo sobre el pescado; espolvoree los filetes con pimienta de cayena, sal y pimienta si los usa, luego cubra con la porción verde de las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De Caldo De Pollo
Sal Y Pimienta
Pimienta De Cayena
Pescado
Cebollas Verdes
Bouillon
Jengibre
Agua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Coloque, tapado, en el horno y hornee durante 15 minutos, o hasta que se descascarille fácilmente con un fork.In en un tazón pequeño, mezcle el caldo restante con la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, la fécula de maíz y 2 cucharadas de agua; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Arroz
Almidón De Maíz
Salsa De Soja
Bouillon
Agua
Equipo que necesitarás
Horno
Tazón
4
Calentar el aceite en una sartén antiadherente pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue las tiras de cebolleta y el jengibre y cocine hasta que estén doradas (solo unos minutos).Revuelva bien la mezcla de soja y agréguela a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Jengibre
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Calentar a ebullición y hervir revolviendo durante 1 minuto o hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
7
Retire el pescado del horno y póngalo en platos para servir.
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.