Perritos Calientes con Dal y Raita de Cebolla Roja

Name: Perritos Calientes con Dal y Raita de Cebolla Roja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 perritos calientes de carne a la parrilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas verdes o marrones; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher gruesa; 2 (invierno) menta fresca picada; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco o zumo de lima; 6 panecillos de perritos calientes a la parrilla, pan naan o pan de pita; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla roja, cortada en 4 gajos, luego transversalmente en rodajas finas de papel; 2 (puede ser o desnatar) chile serrano o jalapeño rojo sin semillas picadas; 2 (invierno) yogur natural de leche entera; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Los perritos calientes con Dal y Raita de Cebolla roja podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.22 por porción. Una porción contiene 370 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano perritos calientes de ternera a la parrilla, panes de pita, yogur de leche entera y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen raita de cebolla, cómo hacer raita de cebolla | pyaaz ka raita, Salchichas con Nudo de Ajo, y Raita de Cebolla – Raita de Cebolla Asada.

Instrucciones

Enjuague las lentejas; colóquelas en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agregue 21/2 tazas de agua, comino y turmérico; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo; tape y cocine hasta que las lentejas sean suaves, aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Comino

Agua

Escurrir, reservar líquido de cocción. Triturar las lentejas en la sartén hasta obtener una masa gruesa, añadiendo el líquido de cocción reservado en cucharadas si es muy espeso. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Lentejas

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle los primeros 4 ingredientes en una olla mediana. Incorpora el yogur. Sazone la raita con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Yogur

Raita

Dejar reposar 30 minutos.

Coloca bollos o pan en placas. Cubra cada uno con hot dog a la parrilla, dal y raita.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Pan

Raita

Rollo

Lentejas

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

perritos calientes de carne a la parrilla 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lentejas verdes o marrones 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher gruesa 2(invierno)

menta fresca picada 11 libra de calabacín,

comino molido 0(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco o zumo de lima 6

panecillos de perritos calientes a la parrilla, pan naan o pan de pita 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla roja, cortada en 4 gajos, luego transversalmente en rodajas finas de papel 2(puede ser o desnatar)

chile serrano o jalapeño rojo sin semillas picadas 2(invierno)

yogur natural de leche entera 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Los perros calientes funcionan muy bien con Riesling, Gewurztraminer y vino rosado. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. Podrías probar con Von Winning Winnings Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.