Penne con Coliflor y Puerros

Name: Penne con Coliflor y Puerros
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) coliflor, cortada en floretes de 1 pulgada; 8 tomates cherry, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros, partes blancas y verde claro cortadas en rodajas finas transversales; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) penne rigate; 1 chile rojo fresco, sin semillas y en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Penne con Coliflor y Puerros es un veganos guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción contiene 395 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de chile, dientes de ajo, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Penne al horno con Queso Cheddar de Granja y Puerros, Puré De Frijoles Blancos Y Coliflor Con Puerros, y Penne Con Coliflor Y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande y profunda, calienta el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los puerros y el ajo y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, hasta que los puerros se ablanden pero no se doren, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Añadir la coliflor y el chile. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la coliflor esté tierna, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Pimienta De Chile

Agregue el vino y el agua, cubra y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que el líquido se haya reducido a aproximadamente 1/2 taza, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua