Pegatinas de Olla de Jengibre y Camarones con Salsa Picante de Maní

Name: Pegatinas de Olla de Jengibre y Camarones con Salsa Picante de Maní
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas con cerillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de canola, dividido; 2 (invierno) pasta de chile con ajo (como sambal oelek); 2 (invierno) almidón; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado y picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col verde rallada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 Guión perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja baja en sodio; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (como la barra Crunch); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) vinagre de arroz sazonado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pequeños pelados cocidos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, dividida; 24 envolturas de wonton

Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca comida china. Prueba a hacer Pegatinas de Jengibre y Camarones con Salsa Picante de Maní en casa. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 121 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Mis Recetas requiere azúcar, salsa de soja, pasta de chile y cebollas verdes. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Similar recetas Pegatinas de Olla de Jengibre y Camarones con Salsa Picante de Maní, Camarones de Jengibre con Salsa Tailandesa Picante Dulce, y Satay de Camarones con Salsa Picante de Maní.

Instrucciones

Para preparar las pegatinas de olla, combine los primeros 10 ingredientes en un procesador de alimentos; pulse 4 veces o hasta que estén picados en trozos gruesos. Trabajando con 1 envoltura de wantón a la vez (cubra las envolturas restantes con una toalla húmeda para evitar que se sequen), coloque aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de mezcla de camarones en el centro de cada envoltura. Humedezca los bordes de la masa con agua; coloque 2 esquinas opuestas en el centro y los puntos de pellizco para sellarlos. Coloca las 2 esquinas restantes en el centro, los puntos de pellizco para sellar. Pellizque 4 bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Potstickers

Camarones

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Olla

Coloque las etiquetas adhesivas de la olla en una bandeja para hornear grande espolvoreada con almidón de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Potstickers

Almidón De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 12 pegatinas de olla a la sartén; cocine 2 minutos o hasta que los fondos estén dorados. Agregue lentamente 1/2 taza de agua a la sartén; tape y cocine durante 4 minutos. Destapa y cocina durante 3 minutos o hasta que el líquido se evapore. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas restantes de aceite de canola, 12 pegatinas de olla y 1/2 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Potstickers

Canola

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Para preparar la salsa, combine 1/4 de taza de agua y los siguientes 5 ingredientes (a través del azúcar) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Servir la salsa con pegatinas de olla.

Ingredientes que necesitarás

Potstickers

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Decorar con cebollas verdes picadas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Nota sobre el vino: Estas pegatinas de olla con sabor exótico requieren un vino que no sea un alhelí junto a ellas. La especia dulce de jengibre y la riqueza de los cacahuetes se verán realzadas por los aromáticos embriagadores y la sensación en la boca exuberante de un Gewrztraminer alsaciano. Pruebe uno de los mejores productores de la mejor región del mundo para esta variedad de uva: Zind-Humbrecht 2005 Gewrztraminer Alsace, sobre Karen Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Potstickers

Cacahuetes

Jengibre

Uva

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias cortadas con cerillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de canola, dividido 2(invierno)

pasta de chile con ajo (como sambal oelek)2(invierno)

almidón 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 2(invierno)

cilantro fresco picado 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco pelado y picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col verde rallada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 1Guión

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de soja baja en sodio 2(invierno)

salsa de soja baja en sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(como la barra Crunch)1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

vinagre de arroz sazonado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pequeños pelados cocidos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua, dividida 24

envolturas de wonton

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.