Pechugas de Pollo en Salsa de Crema Agria
Una porción contiene 26 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 50 y cuesta 12 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, caldo de pollo, crema knudsen y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pechugas de Pollo con Crema Agria, Pechugas De Pollo Con Crema Agria y Jalapeños, y Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate Agridulce para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina y la pimienta en un plato poco profundo.
Agregue el pollo; gire para cubrir uniformemente ambos lados de cada pechuga. Sacuda suavemente el exceso de mezcla de harina.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine de 10 a 12 minutos. en cada lado o hasta que esté listo (165F).
Transfiera el pollo a un plato; cubra para mantenerlo caliente.
Agregue los tomates, la salsa de tomate y el ajo a la sartén; cocine 3 min. o hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia. Agregar el caldo y llevar a ebullición. Cocine a fuego medio-bajo 3 min., revolviendo con frecuencia.
Agregue la crema agria; cocine y revuelva 2 min. o hasta que se calienten. (No deje que la salsa hierva.) Cuchara sobre el pollo.