Pechugas de Pollo Asadas Al Arce y Tomillo
Necesita un plato principal sin gluten? Pechugas de pollo asadas con tomillo y Arce podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.75 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 47g de proteína, 36g de grasa y un total de 602 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, mitades de pechuga de pollo con piel, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo Asadas con Piel Crujiente y Salsa de Tomillo de Romero, Pechugas de Pollo con Salsa de Crema de Tomillo y Shiitake y Zanahorias Asadas, y Pechugas de Pollo Asadas al Arce para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media.
Calentar el horno a 218°. Forrar una sartén de 13x9 pulgadas con papel de aluminio.
En un tazón pequeño, mezcle el jarabe, el vinagre, el tomillo, 1/2 cucharadita de sal y el ajo.
Comenzando por un lado de cada pollo, lentamente coloque los dedos debajo de la piel. Está tratando de aflojar la conexión entre la piel y la carne, no de quitar la piel.
Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en una sartén forrada con papel de aluminio. Para cada pieza de pollo, use una cuchara para rociar aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de jarabe debajo de la piel y extiéndala uniformemente sobre la carne. Salpique cada una con 1 cucharada de los trozos de mantequilla. Reemplace uniformemente cualquier piel que pueda haber desplazado. Frote la piel con aceite, luego espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y la pimienta.
Pollo asado sin tapar de 30 a 35 minutos o hasta que el jugo de pollo deje de ser rosado cuando la parte más gruesa se corte al hueso (180F).
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de servir para que los jugos se reabsorban.