Pecho de Avión con Braseado en Sartén

Name: Pecho de Avión con Braseado en Sartén
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 4 pechugas de pollo llenas (sin costillas y con el ala intacta); 2 (invierno) ajo picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. encurtidos kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros cortados en juliana; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas españolas deshuesadas en jarras, más 1 cucharada de jugo de oliva; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién agrietada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pellizque hojas de tomillo recién picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla en juliana

El pecho de avión quemado en Pan requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $2.09 por porción. Este plato principal tiene 338 calorías, 26g de proteína, y 19g de grasa por porción. 13 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas, ajo granulado, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo de Avión a la Sartén con Cuscús Israelí, Granada y Judías Verdes, Berenjena Cocida en Sartén con Aderezo de Suero de Mantequilla, y Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuague y seque el pollo. Precalienta una sartén de fondo grueso a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el pimentón, el ajo granulado, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Frote la mezcla de condimentos por todo el pollo. Cuando la sartén esté caliente, agregue aceite y dore el pollo, primero el lado de la piel, voltee y dore el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Granulado

Sal Y Pimienta

Frote De Condimento Seco

Pollo Entero

Pimentón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Retire a una bandeja de hojas y colóquela en el horno precalentado para que se cocine, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

A la sartén que usaste para dorar el pollo, agrega las cebollas y los puerros.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cebolla

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee durante 4 a 5 minutos o hasta que esté ligeramente caramelizado.

Agregue el ajo y las aceitunas y el jugo de aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Oliva

Jugo

Saltear durante 2 minutos más, luego desglasar la sartén con vino blanco. Reduce el vino a la mitad. Terminar la salsa mezclando el tomillo y la mantequilla. Ajuste el condimento, si es necesario, y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco