Pavo molido a limón con salsa de brócoli y frijoles
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pavo molido a limón con brócoli y frijoles aplastados. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1130 calorías, 38g de proteína, y 97g de grasa. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes frijoles con mantequilla, huevo, filetes de pechuga de pavo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por BBC Good Food. 37 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 92%. Tratar Brócoli Carbonizado, Frijoles Blancos y Ensalada Freekeh de Limón, Tocino y frijoles Negros Smash, y Caldo de Pavo a Limón Casero y Sopa de Fideos de Pavo Jalapeño para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Pon la harina en un tazón ancho y poco profundo con un poco de condimento.
Bate el huevo en un segundo tazón poco profundo con 1 cucharada de agua.
Agregue el pan rallado, la ralladura de limón y el perejil a un tercer tazón poco profundo.
Haga que los niños sumerjan cada bistec de pavo en la harina, sacudiendo el exceso, luego en el huevo y, finalmente, en las migas de pan, presione las migas en el pavo para asegurarse de que realmente se peguen.
Ponga los filetes en una bandeja para hornear grande, rocíe con aceite y hornee durante 20 minutos.
Agregue los tomates cherry a la bandeja y hornee durante otros 5 minutos.
Mientras tanto, hierve una sartén con agua, luego agrega el brócoli y cocina durante 5 minutos.
Agregue los frijoles de mantequilla y cocine durante 2 minutos más hasta que el brócoli esté realmente tierno.
Escurrir bien y dejar secar al vapor durante 1-2 minutos. Vuelva a meter la punta en la sartén, agregue el pesto y haga que los niños trituren todo con un triturador de papas. Divida el pavo y los tomates entre platos agregando rodajas de limón para aquellos que quieran exprimir un poco.