Paté de Pescado Gefilte

Name: Paté de Pescado Gefilte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 grande zanahorias, peladas y ralladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal gruesa; 4 grande huevos; 1 dejar Perejil fresco y plano, para decorar; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rábano picante rojo, para servir; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rábano picante blanco, para servir; 6 (invierno) harina de matzá; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de lucio, sin huesos, finamente molido; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas dulces medianas (aproximadamente, peladas y picadas; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría; 2 (puede ser o desnatar) pimienta blanca recién molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de pescado blanco, sin huesos, molido finamente

La receta de paté de pescado Gefilte podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 20 y cuesta $2.31 por porción. Este hor d'oeuvre tiene 128 calorías, 15g de proteína, y 4g de grasa por porción. Una mezcla de agua, sal gruesa, rábano picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 9 personas se alegraron de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gefilte de Pescado, Gefilte de Salmón, y Receta de Pescado Gefilte para recetas similares.

Instrucciones

Transfiera la mezcla a una bandeja de 12 tazas, alisando la parte superior con una espátula.

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Espátula

Coloque la bandeja bundt en una fuente para hornear más grande y llene la bandeja para hornear de 2 pulgadas de alto con agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bandeja De Kugelhopf

Transfiera al horno y hornee durante 1 hora. Cubra la bandeja con papel de aluminio forrado de papel pergamino y continúe horneando hasta que el centro se sienta sólido cuando se inserta un pincho de madera en el centro, aproximadamente 1 hora más.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Pincho

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2grande

zanahorias, peladas y ralladas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sal gruesa 4grande

huevos 1dejar

Perejil fresco y plano, para decorar 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rábano picante rojo, para servir 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rábano picante blanco, para servir 6(invierno)

harina de matzá 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de lucio, sin huesos, finamente molido 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollas dulces medianas (aproximadamente, peladas y picadas 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría 2(puede ser o desnatar)

pimienta blanca recién molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de pescado blanco, sin huesos, molido finamente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es St.Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.