Paté de hígado

Name: Paté de hígado
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígado de pollo; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. suelo mace; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (invierno) jerez de cocina; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Paté de Hígado es un entremés que sirve para 16 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta cetogénica y sin gluten tiene 113 calorías, 5 g de proteína y 10 g de grasa por porción. Por 23 centavos por porción, esta receta cubre el 14% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 82 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de pimienta molida, sal, macis molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una receta muy económica para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 64%. Esta puntuación es buena. Pruebe el paté de hígado: el mousse de hígado de pollo más sedoso y cremoso jamás creado, el paté de hígado y el paté de hígado de pollo para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, combine el agua, los hígados de pollo y la cebolla en rodajas. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y tapar. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que el hígado esté cocido y tierno.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Hígado

Kefalotyri O Kasseri, Rallado

1/2 Oz. Tía María

Equipo que necesitarás

10 Onzas De Mermelada De Frambuesa

Retirar del fuego, escurrir y desechar las cebollas. También retire y deseche las porciones duras del hígado.

Ingredientes que necesitarás

Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Hígado

Coloque los hígados cocidos en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Con Pimientos, 16 Aceitunas Grandes

Fresas Frescas, Para Servir, Opcional

Agrega la cebolla picada, el jerez, la mantequilla o margarina, la sal, la pimienta negra y el macis; pulsa para mezclar. Con las manos ligeramente engrasadas, forme un montículo con la mezcla de paté y colóquelo en una fuente para servir. Enfríe durante 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

--1 Cucharadita De Melaza

1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Semidulce En Miniatura, Cantidad Dividida

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Suelo Mace

Paté

Cebolla Amarilla, Picada En Trozos Iguales

Equipo

10 Onzas De Mermelada De Frambuesa

Con Pimientos, 16 Aceitunas Grandes

Fresas Frescas, Para Servir, Opcional

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

hígado de pollo 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

suelo mace 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 40Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3(invierno)

jerez de cocina 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar NV Ruinart, Wine. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 89 dólares por botella.