Patatas Indias Aplastadas con Raita Perezosa

Name: Patatas Indias Aplastadas con Raita Perezosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coliflor, dividida en pequeños floretes; 3 ramitas cilantro, picado pequeño; 1 Pepino, pelado, sin semillas y picado; 2 (puede ser o desnatar) semillas enteras de comino; 1 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 puñado cilantro fresco, picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco, finamente rallado; 3 clavo ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) semillas de fenogreco molidas; 2 (puede ser o desnatar) raíz de cúrcuma molida; 1 jugo de limón; 5 (invierno) más o menos de aceite de oliva; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur natural (He usado yogur griego descremado); 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 2 grande papas rojizas, peladas, cortadas en trozos de 1; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 (puede ser o desnatar) mezcla de especias garam masala; 2 (puede ser o desnatar) semillas enteras de mostaza amarilla; 1 pequeño cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Papas Indias Aplastadas con Raitan Perezoso. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 257 calorías. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, papas rojizas, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Raita India (Mezcla de Pepino), Pollo con especias Indias Con Raita, y Cerdo con Especias Indias y Raita para recetas similares.

Instrucciones

Hervir las patatas hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Escurrir y reservar.

En una sartén grande, cocina aceite de oliva, ajo, cebolla, coliflor, garam masala, alholva, cúrcuma, semillas de mostaza, semillas de comino, hojuelas de pimiento rojo y jengibre fresco a fuego medio. Revuelva hasta que los condimentos estén bien distribuidos. Sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que las cebollas estén translúcidas y la coliflor esté casi tierna.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Mostaza

Jengibre Fresco

Garam Masala

Coliflor

Semillas De Comino

Condimento

Aceite De Oliva

Cúrcuma

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los guisantes y cocine durante cinco minutos más. Es posible que tenga que agregar un poco más de aceite de oliva si las cosas comienzan a verse secas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Guisante

Agregue las verduras y las papas a un tazón grande y revuelva hasta que estén bien combinadas. Revuelo con bastante fuerza,para que las papas se rompan.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el cilantro picado y el jugo de limón al final y revuelva de nuevo. Sal y Pimienta al gusto y servir!

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Combine los ingredientes y revuelva hasta que estén bien combinados.

Servir junto o encima de las patatas y disfrutar!

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coliflor, dividida en pequeños floretes 3ramitas

cilantro, picado pequeño 1

Pepino, pelado, sin semillas y picado 2(puede ser o desnatar)

semillas enteras de comino 1(puede ser o desnatar)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1puñado

cilantro fresco, picado en trozos grandes 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco, finamente rallado 3clavo

ajo picado 2(puede ser o desnatar)

semillas de fenogreco molidas 2(puede ser o desnatar)

raíz de cúrcuma molida 1

jugo de limón 5(invierno)

más o menos de aceite de oliva 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes congelados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Yogur natural (He usado yogur griego descremado)11 libra de calabacín,

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 2grande

papas rojizas, peladas, cortadas en trozos de 1"6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2(puede ser o desnatar)

mezcla de especias garam masala 2(puede ser o desnatar)

semillas enteras de mostaza amarilla 1pequeño

cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Laurenz V Charming Gruner Veltliner. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.