Patatas Hasselback

Patatas Hasselback
Patatas Hasselback requiere aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción contiene 253 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Funciona bien como guarnición. Si tiene sal y pimienta, mantequilla, queso romano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas Hasselback de Mantequilla Marrón (Patatas de Acordeón), Patatas Hasselback, y Patatas Hasselback para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Pele las papas y colóquelas en un recipiente con agua fría para evitar que se doren.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque las papas en una cuchara grande de madera o metal. Con un cuchillo afilado, haga rebanadas a través de la papa de una manera corta de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada de distancia, asegurándose de cortar hasta el labio de la cuchara, no hasta el final de la papa. Las rebanadas deben permanecer conectadas en la parte inferior, y la cuchara ayuda a mantener la profundidad uniforme. Vuelva a colocar la papa en el recipiente con agua y proceda con las papas restantes.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
4
Cuando todas las papas estén cortadas, colócalas con el lado cortado hacia arriba en una fuente para hornear poco profunda o en una sartén pequeña para asar.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Rocíe con la mitad de la mantequilla, luego sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
6
Hornear de 35 a 40 minutos en el horno precalentado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retirar del horno y rociar con el resto de la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Espolvoree queso romano y migas de pan en la parte superior de las papas, y sazone con un poco más de sal y pimienta. Vuelva al horno y hornee durante 20 minutos adicionales, o hasta que se dore bien.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso RomanoQueso Romano
Migas De PanMigas De Pan
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista