Patatas Fritas Portobello

Name: Patatas Fritas Portobello
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 patatas para hornear al horno, enfriadas y cortadas longitudinalmente en 8 trozos cada una; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla vegana; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 (puede ser o desnatar) almidón; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, ajo fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 setas portobello, sin tallos; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 1 1 libra de calabacín, chalotes picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Caldo de verduras al estilo Vedge o caldo de verduras sin sal; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Las frituras de Portobello podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 255 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.76 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes a mano almidón de maíz, sal, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas Fritas Portobello, HUEVOS AL HORNO CON PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO), y Tercer plato: Mejillones y Buñuelos para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 3 ingredientes, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los champiñones; mezcle suavemente para cubrir. Coloque los champiñones, con la tapa hacia abajo, en una bandeja de rollos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 400 por 12 minutos o hasta que estén tiernos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 seta en cada uno de los 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el vino, el caldo y la mostaza a la sartén para rollitos de gelatina; revuelva con un batidor para mezclar con los jugos de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mostaza

Jalea

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Rollo

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Vierta la mezcla de vino en una cacerola pequeña a fuego medio. Llevar a ebullición; cocinar hasta que la mezcla de vino se reduzca a 1/4 de taza (unos 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 1 cucharadita de agua y almidón de maíz, revolviendo con un batidor. Mezcle la mezcla de maicena en la mezcla de vino; hierva 1 minuto o hasta que la mezcla comience a espesar, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz