Patatas Fritas de Arroz con Queso Parmesano
Patatas fritas de arroz con Parmesano libre de gluten y apto para fodmap receta con 8 porciones. Una porción contiene 141 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra arroz integral, queso parmesano, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bastante bueno. Tratar Patatas Fritas de Calabacín con Queso Parmesano, Patatas Fritas de Calabacín con Queso Parmesano, y Patatas Fritas con Parmesano y Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una cacerola grande de agua.
Agregue el arroz integral y el arroz silvestre al agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la mezcla de arroz esté muy suave, aproximadamente 55 minutos.
Escurrir la mezcla de arroz y untarla en un plato, luego dejar enfriar por completo.
En un procesador de alimentos, pulse la mezcla de arroz enfriada hasta que esté picada en trozos gruesos y pegajosa. Raspe la mezcla de arroz picado en un tazón grande y agregue el queso parmesano rallado hasta que esté bien mezclado. Sazone la mezcla de arroz con sal y pimienta.
Precalentar el horno a 45
Forrar una bandeja para galletas grande con papel pergamino. Coloque 1/2 taza de la mezcla de arroz en la mitad de la bandeja para galletas preparada y golpéela en un disco. Cubra el disco de arroz con envoltura de plástico, luego presione o extiéndalo hasta obtener un rectángulo muy delgado de 7 por 10 pulgadas. Repetir en la otra mitad de la bandeja para galletas.
Hornea las patatas fritas de arroz en el tercio inferior del horno durante unos 12 minutos, o hasta que estén crujientes y doradas. Con una espátula, transfiera cuidadosamente el papel pergamino con las patatas fritas a una rejilla de alambre y deje que las patatas fritas se enfríen completamente. Repetir con el arroz restante.
Preparación anticipada: Las patatas fritas de arroz se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético, en capas entre hojas de papel encerado, durante un máximo de 2 días. Recrisp en una bandeja para hornear en un horno de 350 si es necesario.