Patatas Fritas Caseras

Name: Patatas Fritas Caseras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite para freír; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en rodajas, finas como el papel; 3 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Papas fritas de estilo casero requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sin gluten, apta para fodmap, 30 enteros y vegana sirve 8 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción contiene 166 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Allrecipes. 194 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de aceite, papas, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Casera de Pollo y Patata, Ensalada de Papas a la Barbacoa Casera, y Ensalada de Patata Casera.

Instrucciones

Coloque las rodajas de patata en un tazón grande de agua fría mientras corta.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir y enjuagar, luego rellenar el recipiente con agua y añadir la sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Deje que las papas se sumerjan en el agua salada durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir, luego enjuagar y escurrir de nuevo.

Caliente el aceite en una freidora a 365 grados F (185 grados C). Freír las rodajas de patata en lotes pequeños. Una vez que empiecen a dorarse, retirar y escurrir sobre toallas de papel. Continúe hasta que todas las rebanadas estén fritas. Sazone con sal adicional si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada