Patatas dos veces al horno con queso de cabra
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las papas horneadas dos veces con queso de cabra. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.13 por porción. Una porción contiene 358 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta de BBC Good Food tiene 17 fans. Si tienes papas harinosas, crema de leche, queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Patatas con Queso de Cabra Al Horno Dos Veces, Patatas dos veces al Horno con Queso de Cabra y Cebollino, y Patatas a la Trufa con Queso de Cabra al Horno Dos Veces.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas
Pinchar cada patata un par de veces con un tenedor.
Coloque en el horno y cocine durante 1 hora.
Retira del horno y, con un paño de cocina para proteger tus manos, córtalas por la mitad longitudinalmente. Usa una cuchara y saca la carne, dejando suficiente piel y carne para formar una cáscara.
Coloque las mitades de patata, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear.
Cepille con un poco de mantequilla derretida y luego ase durante 3-5 minutos hasta que comience a crujir. Mientras tanto, triturar la carne de patata con 100 g de queso de cabra, cualquier resto de mantequilla y crema, luego sazonar bien. Vuelve a colocar un poco de puré en cada cáscara de patata, luego cubre con una rebanada de queso de cabra.
Coloque debajo de la parrilla y cocine durante 5 minutos hasta que estén doradas.