Patatas de Barcelona

Name: Patatas de Barcelona
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 3 grande papas russet; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Las papas de Barcelona pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y 30 enteros sirve 4 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 32g de grasa y un total de 425 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimentón, sal, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Perro de Barcelona, Paellan en Barcelona: Una conspiración, y Pinchos, estilo Barcelona.

Instrucciones

En un tazón pequeño mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Reservar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Pelar y cortar las patatas en cubos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue las papas y la sal a una olla grande de agua fría a fuego medio. Llevar a ebullición, luego agregar las papas y cocinar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego y escurrir en un colador.

Equipo que necesitarás

Colador

Deje reposar en el mostrador durante 20 minutos para que se seque completamente.

Caliente el aceite en una sartén de lados altos a fuego medio-alto a unos 350 grados F. Fríe las papas hasta que estén doradas por todos lados. (Reserve 1 taza de papas para la receta de Tortilla española Redonda de 2.)

Ingredientes que necesitarás

Patata

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente