Patatas Asadas con Mostaza y Cilantro
Necesita un sin gluten, apto para fodmap, 30 enteros y guarnición vegana? Las papas asadas con mostaza y cilantro podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 16g de grasa y un total de 333 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de papas rojizas, sal kosher gruesa, semillas de mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Patatas Asadas a la Mostaza, Patatas a la Mostaza Asadas, y Patatas Asadas a la Mostaza.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 ° F. Lleve el vinagre y las semillas de mostaza a hervir en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que esté casi seco, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.
Transfiera a un tazón grande.
Añadir la mostaza Dijon y el cilantro. Sazonar con sal gruesa y pimienta.
Coloque las papas en una cacerola grande; agregue agua para cubrir por 1 pulgada; espolvoree con sal gruesa. Hervir 3 minutos.
Escurrir; volver a la sartén. Cocine a fuego medio-alto hasta que se seque, agitando la sartén de vez en cuando, durante 3 minutos.
Mientras tanto, rocíe 6 cucharadas de aceite sobre una bandeja para hornear grande con borde.
Coloque la hoja en el horno 10 minutos para calentar.
Agregue las papas a la mezcla de mostaza; mezcle.
Unte las papas en una bandeja para hornear caliente (el aceite puede salpicar).
Espolvorear con sal gruesa y pimienta. Asar 15 minutos. Voltee las papas; ase hasta que estén doradas y tiernas, unos 15 minutos más. Sazonar con sal gruesa y pimienta y servir caliente.