Patas de Rana Fritas
Las patas de rana fritas podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 340 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes galletas saladas, aceite vegetal, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, que no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Patas de Rana de los Everglades, Las partes desagradables: La Rana de Frankenstein, Salteada, y Patas De Pollo Fritas Al Horno Con Mantequilla.
Instrucciones
Enjuague las patas de rana y séquelas con palmaditas; reserve. En una bolsa grande resellable, combine las migas de galletas saladas, la harina, la harina de maíz, la cebolla, la sal y la pimienta. Agitar para mezclar. En un tazón poco profundo, mezcle los huevos y la leche.
Caliente el aceite vegetal y el aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego medio-alto. El aceite debe tener una profundidad de aproximadamente 1/2 pulgada.
Sumerja las patas de rana en la leche y el huevo, luego sumerja la mezcla de galletas hasta que estén uniformemente cubiertas. Colócalas con cuidado en el aceite caliente. Cocine hasta que estén dorados en cada lado, aproximadamente 5 minutos por lado. Si las patas comienzan a dorarse demasiado rápido, reduzca el fuego a medio.
Escurrir sobre toallas de papel antes de servir.