Patas de Pollo Fritas

Name: Patas de Pollo Fritas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patas de pollo; 1 pegar lata de refresco de crema dietética; 2 huevos batidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina mezclada con 1 cucharadita de sal; 3 clavo ajo, aplastado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher o al gusto; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite para freír; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde

Las patas de pollo fritas podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 43g de grasa y un total de 621 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.55 por porción. Esta receta es del agrado de 78 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de harina, sal kosher, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Frito (¡Pero Bajo En Grasa!), Muslos de pollo fritos, y Pollo Frito Tailandés.

Instrucciones

Sujeta las uñas de los pies en las patas de pollo y lávalas, quitando la piel callosa y suelta que cuelga.

Ingredientes que necesitarás

Patas De Pollo

Coloque las patas de pollo en una sartén de 2 cuartos de galón y agregue suficiente agua para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Patas De Pollo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los ingredientes para hervir a fuego lento y hierva, luego reduzca a fuego lento y cocine hasta que los pies estén tiernos, de una hora y media a dos horas.

Retire las patas del líquido de cocción, que se puede reservar para otro propósito.

Deja que los pies se enfríen. Luego sumerja el huevo y la harina, sacudiendo el exceso de harina. Para asegurarse de que los pies estén cubiertos con la masa, sumerja el huevo y la harina dos veces si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Huevo

Lleve un wok con el litro de aceite a 375 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las patas de pollo en lotes y freír hasta que la masa esté dorada, de 3 a 5 minutos. Tenga una tapa lista en caso de salpicaduras de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Patas De Pollo

Aceite De Cocina

Servir inmediatamente y añadir un poco de sal marina si es necesario. (Alternativamente, omita la masa y fríe los pies tal como están. Sazone con más salsa de soja y aceite de chile, según lo desee.)

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Chile