Pasteles de Té
Los pasteles de té requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve 54 y cuesta 9 centavos por porción. Una porción contiene 81 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de Taste of Home requiere levadura en polvo, mantequilla, huevos y harina. Funciona bien como postre económico. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que dio en el clavo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tartas de Té de Albaricoque, Pasteles de Té Suecos, y Pasteles de Té de Cereza.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema (la masa estará suave).
Gota a cucharadita 2 pulg. aparte en bandejas de horno engrasadas.
Hornee a 375° durante 7-8 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Retire a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para pasteles. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.