Pasteles de Pescado de Bacalao

Pasteles de Pescado de Bacalao
Pasteles de pescado de Bacalao es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 207 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 125 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes mantequilla, perejil, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bueno. Tratar Pasteles de Pescado y Bolas de Pescado de Naomi Duguid, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja para recetas similares.

Instrucciones

1
Colocar las papas en una olla grande con agua, llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Deja que las patatas se cocinen hasta que estén casi tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Agregue el pescado a la olla y deje que el pescado y las papas se cocinen hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Escurrir bien y transferir las papas y el pescado a un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Agregue la mantequilla, la cebolla, el perejil y el huevo al tazón;triture la mezcla. Moldea la mezcla en hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír las hamburguesas por ambos lados hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Escurrir sobre toallas de papel antes de servir.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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