Pasteles de Patata y Puerro con Salsa de Queso Azul

Pasteles de Patata y Puerro con Salsa de Queso Azul
Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 11g de grasa y un total de 229 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes huevos, queso, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Patatas Fritas Calientes con Salsa de Queso Azul, Patatas Fritas con Salsa de Queso Azul, y Tostadas De Puerro Con Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la salsa, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón, revolviendo bien. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Para preparar pasteles, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el puerro a la sartén; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque el puerro en un tazón grande. Limpie la sartén con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
SarténSartén
5
Coloque la patata en un colador; apriete suavemente la patata para eliminar el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
6
Agregue la papa, la harina, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y los huevos al puerro en un tazón; revuelva bien. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto. Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar. Divida la mezcla de papas en 16 porciones iguales, formando cada una una empanada de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PimientaPimienta
PatataPatata
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
PuerrosPuerros
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
7
Agregue 8 empanadas a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Repita el procedimiento con las 8 empanadas restantes.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista