Pastel de Soda de Limón y Lima
El pastel de soda de limón y lima podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 815 calorías, 9g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra huevos, azúcar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Limón y Lima, Tarta de Limón y Lima, y Tarta de Limón y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 325 grados F.
Engrase un recipiente de tubo de 10 pulgadas y espolvoree con harina.
En una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, batir la mantequilla hasta que esté esponjosa. Agregue lentamente 2 tazas de azúcar y mezcle hasta que se incorpore. Aumente la velocidad a alta y mezcle hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, hasta que estén incorporadas.
Reduzca la velocidad de los mezcladores a baja. Alternativamente, agregue la harina y la soda hasta que se forme una masa suave.
Transfiera la masa a un tazón grande.
Limpie el tazón de la batidora y coloque las claras de huevo dentro. Con el accesorio para batir, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Añadir el jugo de limón y batir hasta que se formen picos suaves.
Añadir el azúcar restante y batir hasta que se formen picos rígidos.
Trabajando en 3 lotes, con una espátula de goma, doble las claras de huevo en la masa.
Vierta la masa en la sartén y hornee hasta que se dore y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 50 minutos a 1 hora. Dejar enfriar por completo aproximadamente 2 horas, luego desmoldar y servir.