Pastel de Saltamontes
El pastel de saltamontes es un postre para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 33g de grasa, y un total de 493 calorías. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal, crema de cacao transparente, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 273 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta de Helado con Chips de Menta Sin Lácteos (también conocida como Tarta de Saltamontes), Pastel de Saltamontes + 15 Postres sin Pastel de Frutas, y Pastel de Saltamontes.
Instrucciones
Línea a de 9 pulgadas. plato para pastel con papel de aluminio; reservar. En una cacerola grande y pesada, combine las chispas de chocolate, la crema y la manteca; cocine a fuego lento hasta que las chispas se derritan. Agregue las nueces.
Vierta en el plato para pastel preparado; extienda uniformemente sobre el fondo y los lados del plato. Refrigera por 1 hora o hasta que cuaje.
En una cacerola grande y pesada, combine los malvaviscos, la leche y la sal; cocine a fuego lento hasta que los malvaviscos se derritan, revolviendo ocasionalmente.
Retira del fuego; agrega la crema de menta y la crema de cacao. Refrigera por 1 hora o hasta que espese un poco.
Retire con cuidado el papel de aluminio de la corteza de chocolate y vuelva a colocar la corteza en el plato para pastel. Doble la crema batida en el relleno; vierta en la corteza. Refrigera durante la noche.
Decora con rizos de chocolate si lo deseas.
Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Lambrusco, Categoría De Producto Alimenticio, Jerez En Crema, Vin Santo, Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Vino Tinto Espumoso, Moscato Dasti, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Cosecha Tardía
El pastel de Saltamontes funciona muy bien con Vino, Bebida Alcohólica e Ingrediente. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Poggio Antico Brunello di Montalcino con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 80 dólares la botella.
Poggio Antico Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino de Poggio Antico muestra un color rojo rubí profundo e intenso con un bouquet bien desarrollado y persistente,y aumenta en intensidad con el envejecimiento en botella. Tiene una nariz muy limpia, con toques de mora y regaliz. En boca es redondo y concentrado, con gran vitalidad, pero elegante y armonioso, gracias a los taninos particularmente dulces. Tiene un final muy largo y envejece con gracia en condiciones adecuadas.