Pastel de Pollo con Corteza de Queso Cheddar

5
4
3
2
1
Pastel de Pollo con Corteza de Queso Cheddar

Pastel de Pollo con Corteza de Queso Cheddar

Pastel de Pollo con corteza de Queso Cheddar requiere aproximadamente 2 horas y 32 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.21 por porción. Este plato principal tiene 547 calorías, 23g de proteína, y 34g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Si tiene trozos de pollo, agua helada, yema de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 66%. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pollo en una olla con el agua, agregue sal y cocine a fuego medio hasta que la carne se caiga de los huesos, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retirar del fuego y enfriar.
3
Retire el pollo del caldo, reservando el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
4
Retire la carne del pollo, cortando trozos grandes en trozos. Deseche la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
5
Mientras tanto, coloca las papas en una olla grande y llénalas con suficiente agua para cubrirlas. Llevar a ebullición y cocinar durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue el apio y cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
7
Escurrir y colocar en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Hierva una segunda olla de agua a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Agregue las zanahorias y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
10
Agregue la cebolla y cocine 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
11
Retirar del fuego y escurrir.
12
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
13
Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue las zanahorias y la cebolla y cocine hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Mezclar con las patatas y el apio. Agrega el pollo.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
ApioApio
15
Para hacer la salsa, derrita 7 cucharadas de mantequilla en una olla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
16
Mezcle 6 cucharadas de harina en la mantequilla y cocine hasta que esté marrón claro y pastoso, aproximadamente 3 minutos. Agregue lentamente la crema y 2 tazas del caldo de pollo reservado. Continúe batiendo hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue el perejil y las cebollas verdes. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
17
Vierta la salsa de crema sobre la mezcla de verduras y pollo, mezclando para cubrir uniformemente. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
18
Para hacer la corteza de queso cheddar, corte 4 cucharadas de mantequilla en 2 tazas de harina hasta que la mezcla tenga el tamaño de un guisante. Agregue el queso cheddar y espolvoree el agua helada sobre la mezcla, reuniendo la masa en una bola suave. Amasar suavemente hasta que esté suave y elástica.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
AguaAgua
MantequillaMantequilla
CortezaCorteza
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
19
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que sea lo suficientemente grande como para cubrir toda la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
20
Coloque sobre la mezcla de pollo en la fuente para hornear, metiendo los bordes para que quepan.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
21
Cepille con la yema de huevo batida. Perfore la parte superior en algunos lugares con un tenedor o un cuchillo para ventilar el vapor.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
22
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada; de 30 a 35 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 32 min.
Porciones12
Puntuación de Salud18
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok