Pastel de Plátano

Name: Pastel de Plátano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 3 grande plátanos maduros, machacados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 yemas de huevo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 onzas de coco rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El pastel de plátano puede ser el postre que estás buscando. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 810 calorías, 12g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de bicarbonato de sodio, plátanos, pacanas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Plátano, Torta de Capa de Nueces de Plátano, y Pastel de Plátano para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina cacerolas redondas de 2 (8 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de mantequilla y 1 1/2 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir las yemas de huevo una a la vez. Disolver la soda en suero de leche; agregar a la mezcla de crema alternativamente con harina, comenzando y terminando con harina. Agregue el puré de bananas y nueces.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Plátano

Suero De Mantequilla

Yema De Huevo

Mantequilla

Pacanas

Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Aparecer

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Doble 1/3 de los blancos en la masa, luego doble rápidamente los blancos restantes hasta que no queden rayas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Vierta la masa en las cacerolas preparadas.

Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Dejar enfriar en las sartenes durante 10 minutos, luego colocar en una rejilla de alambre y enfriar completamente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Extienda el glaseado de caramelo entre las capas y en la parte superior y los lados de la torta enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Caramelo

Extender

Para hacer el glaseado de caramelo: En una cacerola pesada, combine 1 1/4 de taza de azúcar, 3/4 de taza de azúcar morena, leche evaporada y 1/2 taza de mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla alcance la etapa de softbol (240 grados F; 116 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada