Pastel de Piña al Revés
El pastel de Piña al revés requiere aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 19g de grasa, y un total de 507 calorías. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, manteca vegetal sólida, huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Funciona bien como postre económico. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante mala de 25%. Pastel de Piña al Revés, Pastel de Piña al Revés, y Pastel de Piña al Revés son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Coloca la mantequilla en un molde cuadrado para hornear de 8 por 8 por 2 pulgadas y ponla a fuego lento para que se derrita. Cuando se derrita, espolvoree el azúcar morena sobre la mantequilla. Coloca los aros de piña en una sola capa sobre el azúcar, formando 3 filas.
Corta las cerezas marrasquino por la mitad y coloca una mitad, con el lado cortado hacia arriba, en el centro de cada anillo de piña. Pon la sartén a un lado.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, luego tamizar una vez más. Reserva. Con una batidora eléctrica, mezcla la manteca, el azúcar granulada, el huevo y la vainilla. Incorpore la mezcla de harina alternativamente con la leche, comenzando y terminando con la harina. Revuelva solo lo suficiente después de cada adición para combinar.
Vierte la masa con cuidado en el molde para hornear forrado con piña y hornea por 40 minutos. Pruebe si está listo insertando un palillo de dientes en el centro o presionando ligeramente el pastel con la punta de un dedo; si la impresión regresa, el pastel está listo. Pasa un cuchillo por los bordes de la sartén y coloca un plato para servir encima. Invierta el pastel en el plato para servir. Deja el molde invertido sobre el bizcocho durante varios minutos para que el almíbar penetre en el bizcocho.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para pasteles. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.