Pastel de Nueces de Mantequilla
Esta receta sirve 14 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción contiene 729 calorías, 8g de proteína, y 42g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 2 minutos. 130 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes extracto de vainilla, mantequilla, pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Mantequilla de Nuez, Pastel de Nueces de Mantequilla, y Pastel de Nueces de Mantequilla.
Instrucciones
Para hacer el glaseado:Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.
Agregue las nueces y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tostadas durante unos 10 minutos.
Coloque el chocolate blanco en un tazón y vierta agua hirviendo sobre él, revolviendo hasta que quede suave. Dejar enfriar.Precaliente el horno a 177°. Engrase tres moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas y colóquelos con papel encerado. Engrasar y enharinar el papel encerado.Batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremosa. Añadir poco a poco el azúcar, batiendo bien.
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo después de cada adición. Agregue el chocolate blanco derretido y la vainilla.
Combine el suero de mantequilla y el bicarbonato de sodio.
Añadir la harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la mezcla de suero de leche. Comenzar y terminar con la harina.
Mezcle a baja velocidad después de cada adición hasta que se mezcle.Batir las claras de huevo hasta llegar a picos rígidos. Dobla suavemente en la masa.
Vierta la masa uniformemente en las sartenes preparadas.
Horneamos durante 20-22 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Luego, retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen completamente.
Extienda el glaseado entre capas y en la parte superior y los lados del pastel.
Decorar, si lo desea.Conservar en nevera.