Pastel de Merengue con Crema de Coco

Name: Pastel de Merengue con Crema de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Una pizca de crema tártara; 4 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Corteza de Pastel Escamosa; 1 pizca Pizca de sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de coco rallado endulzado (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El pastel de Merengue con natillas de coco podría ser el postre que buscas. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 17g de grasa y un total de 366 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de extracto de vainilla, coco, corteza de pastel escamosa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Crema de Coco, Pastel de Merengue con Crema de Coco, y Merengue de Crema de Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar un plato de vidrio de 9 pulgadas con 1 ronda enrollada de la corteza de pastel escamosa. Recorta el voladizo a 1 pulgada, dóblalo debajo de sí mismo y engarza de forma decorativa. Refrigere hasta que se enfríe, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Cubra la masa con papel de aluminio y rellénela con pesas para pasteles o frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee durante 30 minutos o hasta que esté casi cocido y seco al tacto. Retire con cuidado el papel de aluminio y las pesas.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Hornee durante 10 minutos más, hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar completamente.

Mientras tanto, coloca un colador fino sobre un tazón mediano a prueba de calor. En una cacerola mediana, combine la leche con 1/2 taza del azúcar, la harina y la sal; bata hasta que quede suave. Cocine a fuego moderado, batiendo, hasta que la mezcla tenga la consistencia de crema agria, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Ponga las yemas de huevo en un tazón y bata gradualmente 1/2 taza de la mezcla de leche caliente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la mezcla de huevo en el tazón de nuevo en la cacerola y cocine a fuego moderado, batiendo constantemente hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Colar la crema en el recipiente a prueba de calor. Agregue 1 1/4 tazas de coco y la vainilla. Presione la envoltura de plástico directamente sobre la crema pastelera y refrigere hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Flan

Vainilla

Envolver

Huevo

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Batir

Sartén Para Salsa

Tazón

Vierta la crema en la corteza de pastel horneada y refrigere durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Flan

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande de acero inoxidable, con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo con la crema de tártaro a velocidad media hasta que estén espumosas. Aumenta la velocidad a alta y bate hasta que se formen picos firmes.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el 1/4 de taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, y bata hasta que esté brillante. Cuchara el merengue sobre la crema, extendiéndose hasta el borde de la corteza y el remolino decorativamente, usando la parte de atrás de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Corteza