Pastel de lima congelado
El pastel de lima congelado requiere aproximadamente 8 horas y 25 minutos de principio a fin. Por $ 1,21 por porción , obtienes un postre para 8 porciones. Una porción contiene 477 calorías , 8 g de proteína y 29 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra leche condensada, ralladura de lima, extracto de vainilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. 41 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 28% , lo que no es tan excelente. La tarta de lima congelada , la tarta de lima congelada y la tarta de lima congelada son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Para la base, combine las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla en un tazón. Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas, asegurándose de que los lados y el fondo tengan un grosor uniforme.
Hornee por 10 minutos. Dejar enfriar por completo.
Para el relleno, bata las yemas de huevo y el azúcar a velocidad alta en el bol de una batidora eléctrica equipada con una paleta durante 5 minutos, hasta que espese. Con la batidora a velocidad media, agrega la leche condensada, la ralladura de lima y el jugo de lima.
Vierta en la base del pastel horneado y congele.
Para la decoración, bata la nata espesa a velocidad alta en el bol de una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir hasta que se formen picos suaves.
Agrega el azúcar y la vainilla y bate hasta que esté firme. Vierta o coloque un tubo decorativamente sobre el pastel y decore con lima. Congele durante varias horas o toda la noche.
Vino recomendado: Moscato Dasti, Late Harvest Riesling, Sauvignon Blanc De Cosecha Tardía
Moscato d'Asti, Late Harvest Riesling y Late Harvest Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para Key Lime Pie. Dado que la tarta de lima es bastante ácida, puedes acompañar cualquiera de estos vinos dulces para equilibrarla. Un vino que puedes probar es Vietti Cascinetta Moscato d'Asti. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 18 dólares.
![Vietti Cascinetta Moscato d'Asti]()
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
De color amarillo pálido y ligeramente frizzante, este Moscato d'Asti tiene intensos aromas de melocotones, pétalos de rosa y jengibre. En boca es delicadamente dulce y chispeante con una acidez modesta, buen equilibrio, buena complejidad y un final de albaricoques frescos. Maravilloso como aperitivo, perfecto acompañante de la cocina panasiática y del bogavante, así como de repostería, postres a base de frutas y cremosos y quesos azules.